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Rocky Mountain Chocolate Factory(ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー)

Cimg3802バンクーバーの有名なショッピング通りといえばロブソンストリート。

そこに位置する人だかりの先には、見たこともないような豪華でかわいいチョコレートがずらりとならんだチョコレート専門店

Rocky Mountain Chocolate Factory(ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー)

ちょうどイースターホリデー(2009年は4月10日~4月13日まで)にあたる週末だったので、かわいいうさぎやひよこ形のチョコレートアップル(日本のりんごあめのチョコレートバージョンです)が並んでいました。

Cimg3793 Cimg3794 そとからみるだけじゃ物足りないので、中に潜入します。

ここの商品の内容は、チョコレートアップル、クッキー、ファッジ(チョコレートのかたまり)、ひとくちサイズのチョコレート、あま~いポップコーン、アイスクリームと子供や女性が喜ぶ品揃えです。


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うしろのほうではチョコラシエ(チョコレートのパティシエ)が一生懸命作業する姿も見学できます。まるでアートのようなチョコレートができていく姿に感動です

Cimg3798 Cimg3801 ちなみにチョコレートアップルのなかのりんごはほぼ青いりんごで、甘くないのですが、それが周りにたっぷりついたチョコレートやキャラメルとよくあってとてもおいしいです。

基本的にはりんごあめのようにかぶりつくのではなく(りんごも普通サイズのりんごなので、ボリュームがありすぎてかぶりつけません)、家で包丁で一口サイズに切ってから食べます。りんごのシャリシャリ感が飽きの来ない食感を生み出しておいしいです。

カナダ留学のコアカナダ

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